南非南部在過去一個月持續有人感染李斯特菌，至今已做成67人死亡，成為全球有史以來最嚴重的大爆發。感染來源未明，但南非政府懷疑是與某項食物有關。

食物，維持人類生命，亦能取去生命。家居也好，食肆也好，確保食物安全才能保障大家健康。