2017 LSM 健康一體活動（四）(20-10-2017) : 抗藥性是如何產生？

2017-10-21

繼續抗生素抗藥性－不可不知的十件事的第三件：抗藥性是如何產生？https://www.youtube.com/watch?v=bOcrNd5AZX4&t=678s抗藥性的出現基本上是一個自然現象。其實抗藥性的由來可以分做兩大類，第一類是天生抗藥性。要了解這類抗藥性就先要了解一下細菌的構造。細菌是一個細胞，有兩至三層表層，包著中間有水狀細胞質，當中有一組主要DNA用作主宰細菌生長，還有些散件DNA用作控制細菌生理特徵。另外還有一些基本維持生命要素物質。天生抗藥性可以因為表層阻擋到某類型抗生素令這些抗生素不能進入細菌破壞其生長。又或是細菌DNA令自己生產一些物質來抵抗抗菌素。還有其...

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2017 LSM One Health Campaign # 3 (13-10-2017) 健康一體與抗生素抗藥性

2017-10-12

健康一體活動（三）：今次為大家講解一下什麼是抗生素抗藥性，亦是繼續上次標題「抗生素抗藥性－不可不知的十件事」的第二件你要知的事！https://www.youtube.com/watch?v=GpHQvEcsG8Y什麼是抗生素抗藥性？抗生素抗藥性，或是抗菌素抗藥性，是指細菌對於一些以往可以控制其生長的一些抗生素產生抗藥性，即是由有效變成無效。舉個例子深入了解一下。一個細菌，比如說大腸桿菌，一直都可以用頭孢菌素類第二代來控制生長。但當細菌產生抗藥性之後，這種藥就已經不可以用，因為已經沒有效用。這個情況可以形容為大腸桿菌對頭孢菌素類第二代產生了抗藥性。再試想。這個大腸桿菌對頭孢菌素類第二代...

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2017 LSM 健康一體運動 #2 (8-9-2017) 抗生素與健康一體

2017-09-09

抗生素抗藥性，不可不知的十件事！ 2017 LSM 健康一體運動 #2 (8-9-2017) 抗生素與健康一體的影片已上載於LSM的facebook專頁！https://www.facebook.com/lsmlab/videos/491673807851850/什麼是抗生素 ?抗生素就是一種物質能夠控制細菌的生長，或是能殺死細菌。不是所有抗生素都是「殺」菌的。有些抗生素只是壓抑細菌的生長，令身體的有更長的時間用自己的免疫力去清除致病的細菌。唯兩者並沒有強弱的關係，臨床應用兩者並沒有太大分別(個別例子除外)。抗生素是從那裡來？抗生素其實是由霉菌或細菌自己產生的一些天然物質。最早期的青黴...

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再有酒店餐廳懷疑引發食物中毒個案

2017-09-09

【9－9－2017】衛生防護中心昨天公報，正在調查一宗懷疑食物中毒個案 ( http://www.info.gov.hk/gia/general/201709/08/P2017090800740.htm )。相關餐廳為於高級酒店，食客懷疑進食海鮮類自助餐食物後出現食物中毒徵狀。食物中毒個案經常發生，影響的不單止是市民的健康，細菌還有機會以我們作為傳播媒介，傳播抗生素抗藥性惡菌。商業上而言，食肆聲譽的影響更是不可預測，以往有食肆從食物中毒引致的低潮回復過來，但亦有食肆因食物中毒影響聲譽而被逼結業。做好個人衛生，做好食物衛生管理，為大眾健康出一分力，為健康一體而努力。

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