塑膠PVC手套應被淘汰
2018-01-25
有些國家已經停用左塑膠PVC手套。原因是什麼？
1.製作、焚化、堆填塑膠PVC手套均會釋出二噁英，是已知致癌物
2.塑膠PVC手套含有鄰苯二甲酸酯，接觸到食物時會被食物吸收，繼而進入人體內。鄰苯二甲酸酯亦是已知致癌物。
3. 塑膠PVC手套並不能有較地阻隔細菌病毒，如果諗住一對手套可以足以防止細菌從雙手污染食物，咁就返而增加風險。
轉用橡膠或合成橡膠手套吧。塑膠PVC手套在很多地方已停產，中國生產商亦因環境污染問題而開始停產。橡膠或合成橡膠手套比起塑膠手套更環保，更有較抗化學劑，亦更有較防止細菌穿過手套污染食物，大大提高食物安全。